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RELAIS GOURMAND

Nos farines sont fabriquées localement
et artisanalement à  Murat dans le Cantal

LES MOULINS D'ANTOINE FARINES LABEL ROUGE DANS LE CANTAL.png
FARINE LABEL ROUGE AU RELAIS GOURMAND A SAINT GERMAIN LES VERGNES EN CORREZE.png
Couper le pain
LES PAINS DU RELAIS GOURMAND DE SAINT GERMAIN LES VERGNES EN CORREZE.png
Croissant au chocolat
LES PATISSERIES ET VIENNOISERIES DU RELAIS GOURMAND DE SAINT GERMAIN LES VERGNES EN CORREZ
Mille feuilles
GÂTEAUX A THEMES  DU RELAIS GOURMAND DE SAINT GERMAIN LES VERGNES EN CORREZE.png
Café et croissants

Petit Déj

Pizza Grande Artichaut

*Menus Plats chauds

Éclairs revisités

Instant Gourmand

LA CHANTERACOISE BISCOTTES ARTISANALES DU PERIGORD BLANC.png

Au RELAIS GOURMAND, nous vous proposons une sélection de biscottes artisanales de la marque " LA CHANTERACOISE" fabriquées à Saint-Germain-Du-Salembre dans le Périgord Blanc (Département de la Dordogne).

Retrouvez avec ces produits l'authenticité du goût des biscottes d'autrefois.

Nous vous proposons les produits suivants : 

  • Biscottes L'Authentique,

  • Biscottes sans sucre,

  • Biscottes aux fruits,

  • Biscottes aux 7 céréales,

  • Biscottes briochées,

  • Toasts apéritif.

BISCOTTES ARTISANALES DU PERIGORD BLANC LA CHANTERACOISE (1).png
CONFITURES ARTISANALES.png

Au RELAIS GOURMAND, nous vous proposons également des confitures de la marque  " AU TEMPS D'EUGÉNIE".

Cette société artisanale fabrique ses produits en Dordogne sur la commune de Coulounieux-Chamiers.

Nous avons au RELAIS GOURMAND les confitures suivantes : Figues et Noix, Reine Claude, Orange, Citron, Abricot, Myrtille sauvage, Pêche de vigne, Cerise noire, Framboise, Mara des bois.

LOGO FROMAGERIE DUROUX EN CORREZE.png

Au RELAIS GOURMAND nous vous proposons aussi de délicieux fromages fabriqués et affinés par la fromagerie Duroux située en Corrèze sur la commune de Rilhax Xaintrie.

Qui est la Fromagerie Duroux ?

Le savoir-faire Duroux prend ses racines dès 1936, quand Louis Duroux commence la fabrication de fromages depuis sa ferme établie au cœur de la Xaintrie, au Pomeyrol. Le lait est produit par son petit troupeau de vaches salers, qu’il élève avec passion, sur les hauteurs de ce plateau volcanique.

Quelques années plus tard, Paul Duroux donne une nouvelle dimension à l’exploitation familiale, en commençant la collecte auprès de producteurs installés dans les villages voisins. Il rencontre Madeleine, avec qui il se mariera et construira la fromagerie au rez-de-chaussé de leur maison dans le village de Rilhac-Xaintrie. Cette période d’essor sera marquée par l’achat d’un ancien tunnel ferroviaire, transformé en cave d’affinage, et devenu depuis l’un des symboles du savoir-faire Duroux.

La tradition familiale se perpétue, la 3ème génération prend à son tour le relais avec Jean Duroux, actuel dirigeant de la Fromagerie. La mise en place de tournées de distributions sur le Massif Central ainsi que la diversification de l’offre (création de nouveaux produits, comme la tome de rilhac, le pomerol ou encore le pavé corrèzien) contribueront à développer la notoriété de la maison.

Un nouveau chapitre de l’épopée familiale s’ouvre, avec la 4ème génération et la construction de nouvelles caves d’affinages ainsi que la rénovation de l’atelier de fabrication.

LE RELAIS GOURMAND A SAINT GERMAIN LES VERGNES EN CORREZE.png
CHARCUTERIE ET BEURRE DE BARATTE EXTRA FIN  DE CORREZE.png
LOGO SALAISONS BOUTOT PERPEZAC LE NOIR EN CORREZE.png

Au RELAIS GOURMAND, nous vous proposons également de la très bonne charcuterie fabriquée artisanalement en Corrèze sur la commune de Perpezac Le Noir à quelques kilomètres de notre boulangerie.

Du bon pain et de la délicieuse charcuterie c'est aussi ça l'art de vivre à la Française !

MICROBRASSERIE HV BIERES ARTISANALES.png

Au RELAIS GOURMAND, nous vous proposons aussi une sélection de bières fabriquées par la micro brasserie artisanale HV située à Saint-Germain-Les-Vergnes.

Plusieurs arômes sont à votre disposition tels que : Brune, Blonde, Blanche.

Ces bières sont idéales avec un sandwich et de la charcuterie corrézienne.

Un repas à emporter "Made in Corrèze" c'est possible au RELAIS GOURMAND ! et à déguster à l'étang de Lachamp ou sur l'Aire de Chadebec à moins de 2 minutes de la boulangerie.

BIERES ARTISANALES DE LA BRASSERIE HV A SAINT GERMAIN LES VERGNES EN CORREZE (1).png
PRODUITS REGIONAUX.png
ALIMENTATION FINE DE FRANCE SAINTE FEREOLE

Dans notre Boulangerie-Pâtisserie "AU RELAIS GOURMAND" nous commercialisons des produits régionaux (Corrèze, Dordogne, Lot et Cantal) de l'entreprise Corrèzienne de Sainte-Féréole "L'Alimentation Fine de France'.

Voici quelques produits de notre sélection sont : Soda de cerise griotte, Différentes sortes de poivres, Sauce Bourguignone, Mijoté de canard sauce foie gras, Huile à fondue, Lentilles vertes du Berry, Sablés à la vanille, etc...

CIDRERIE JANTY.png

Au RELAIS GOURMAND, nous vous proposons aussi une sélection de cidres et de gélées de pommes fabriqués artisanalement en Corrèze à 20 minutes de Saint-Germain-Les-Vergnes.

Pétillant, Cidres doux, brut et demi-sec, Jus de pomme, Vinaigre de cidre.

BOISSONS ET MIEL DE CORREZE.png
VINS GAMADE COTEAUX DE LA VEZERE EN CORREZE.png
LES COTEAUX DE LA VEZERE

LE RELAIS GOURMAND, vous propose également des Vins artisanaux de la Corrèze. Notre fournisseur est situé à Allassac. Cette commune est à 15 kilomètres de Saint-Germain-Les-Vergnes.

Nous vous proposons du vin blanc sec, du sauvignon blanc et du rosé. Ces produits "Des Coteaux de la Vézère" sont idéal à déguster avec un bon pain fabriqué dans notre boulangerie, de la bonne charcuterie ou un bon fromage corrézien.

Laissez vous tenter par les saveurs envoutantes de la Corrèze.

AIRE DE CHADEBEC SAINT GERMAIN LES VERGNES

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41 Rue de l'Église
19330 SAINT-GERMAIN-LES-VERGNES
Téléphone : 05 55 29 41 34
Courriel : le.relais.gourmand.correze@gmail.com
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